Bolo esponja de coco

Pense num bolo fofinho que derrete na boca! Essa receita é perfeita! E se você trocar o leite de coco por leite comum, vira um pão-de-ló básico para rechear ou cobrir com qualquer sabor. Eu já dei a receita de um bolo bem parecido aqui, mas como fiz alguns ajustes, vou postar novamente.

Gratinado de Brócolis e Couve Flor

Eu sou daquelas que acha que tudo que leva parmesão ralado e vai ao forno para gratinar fica melhor. Brócolis, couve-flor, molho branco, parmesão e forno, esse é o resumo de uma das receitas de acompanhamento que eu mais amo!